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南部鉄器 ピアット 着脱式専用ハンドル付き［F-461-c167］
南部鉄器 ピアット 着脱式専用ハンドル付き
サイズ:24.5x28.3x3.2cm
重量:1.5kg
IHヒーター使用可
及源鋳造 日本製
美しくモダンな南部鉄器。食を豊かに。。。
調理画像出典:メーカー
*南部鉄一口メモ 主に岩手県盛岡市、水沢市産の型に流し込む「鋳造」製法による鉄器。
土地柄と職人技に支えられた日本を代表する工芸品です。
鉄瓶でお湯を沸かすと、体内に吸収されやすい鉄分が溶け出し、味もまろやかになります。
お手入れは水分を残さないよう、すぐ乾拭きして下さい。
一度茶殻を煮出すと錆よけになります。
その他の調理器では、ご使用前にくず野菜等を炒めて油をよくなじませて下さい。
￥6,480 (税込)
台所用品・テーブルウェア
